端午節(jié)將至，大街小巷彌漫著清香的粽葉味道，攤販們擺出雪白的糯米、飽滿的紅棗。穿過熙攘的街道回到家中，只見母親早已在大盆里泡好了粽葉和糯米，那股獨特的粽葉清香陣陣襲來。不知是否有人與我一樣，對這粽葉的香味情有獨鐘？我忍不住走到那盆浸泡著的粽葉跟前，貪婪地嗅著這天然的清香，頓時身心舒暢，心情愉悅，仿佛所有的煩惱都被這香氣一掃而空。

每年端午時節(jié)，母親總要包上滿滿幾大盆粽子，數(shù)量足有百余個。這些粽子不僅供家人享用，母親還要分送給親朋好友、街坊鄰居。大家互相贈送，既能品評各家手藝、品嘗不同口味，又讓親情友情在節(jié)日氛圍中傳遞，為端午節(jié)增添了濃濃的人情暖意。
包粽子是門精細(xì)活，母親一人忙不過來時，便會叫我的兩個姐姐幫忙。當(dāng)然，我和父親也會主動上前幫忙，無奈我們都是粗手粗腳的男人，每次包的粽子不是漏米就是歪歪扭扭、形狀難看，母親只好笑著將我們“請”出廚房。我和父親相視一笑，便安心等待美味粽子出鍋。

在陜北，不同于南方的咸口粽子——如肉粽、咸蛋黃粽等，我們這里盛產(chǎn)紅棗，祖祖輩輩傳承下來的紅棗粽子最為經(jīng)典。糯米和粽葉的清香融合著紅棗的香甜，讓每一位陜北人咬下去都是滿滿的幸福滋味。仿佛被粽子的香氣包圍，這一刻只想原地轉(zhuǎn)圈，恨不得將粽葉上的每一粒米都舔個干凈，才能滿足味蕾的狂歡。
母親包粽子時總會叮囑大家多放一顆紅棗，她說這樣蒸出來的粽子不用添加白糖和蜂蜜就已香甜可口，棗香四溢。所以母親包的粽子個個緊實飽滿，形狀棱角分明，味道更是一絕。每每包粽子時，母親都會回憶起外婆傳授給她的手藝，正是外婆當(dāng)年教她時叮囑的那句“多放一顆紅棗”，母親牢記至今。就這樣，外婆傳給母親，母親傳給我的姐姐們，這何嘗不是節(jié)日的傳承，更是中華傳統(tǒng)文化的傳承。
粽葉飄香處，人間煙火濃。端午的味道，是母親的巧手，是鄰里的溫情，是咬下一口紅棗粽時滿心滿眼的幸福。蒸籠揭開時，熱氣騰騰的白霧裹著甜香撲面而來，一家人圍坐，笑著分食剛出鍋的粽子——這樣的端午，才最讓人念念不忘。（ 閆玉發(fā)）